3月28日，由新海府主办的“鸽肴首届鸽子文化节”开幕式在幸福楼隆重举行。鸽肴各级供应商、合作企业、媒体及签约单位约200人现场参加了开幕式。
海口市椰鸽肴养殖有限公司（简称鸽肴），位于海南海口美兰区三江镇龙潭村，是一家集生态养殖、鸽子深加工、销售为一体的现代化养鸽企业。
首届鸽肴鸽子文化节，旨在大力弘扬鸽子文化，促进海南鸽业发展，加大鸽肴品牌宣传，让广大消费者全面感受鸽肴海南椰子鸽的独特魅力。
此次文化节自3月28日——4月28日举行，为期一个月的文化节，活动内容丰富多彩，全程围绕鸽子文化分为“看题猜鸽”、“画图识鸽”、“煮粥品鸽”、“踏春寻鸽”、”名家说鸽”及”鸽子新品展示”六项内容（详情见门店海报）。活动让广大消费者通过答题、绘画、烹调、参观、鉴赏的形式，在普及世界鸽子文化中加深对鸽肴品牌的了解和认知。同值新海府创业23周年之际，文化节4月23日当天，新海府各门店鸽子产品堂食均价23元真诚回馈广大消费者。
海南省乡村产业投资产业促进会刘丽会长、琼中女足肖山教练、新海府陈建胜董事长在开幕式上分别讲话与致辞。其中，陈董事长表示，开幕式活动主要内容是让消费者全面了解鸽肴品牌的现状、发展与未来。目的是不断弘扬鸽子文化，进一步宣传鸽肴品牌，让全国消费者吃上安全放心的海南好鸽子。同时对前来参加活动的琼中女足表达崇高的敬意，希望鸽肴学习琼中女足精神，不畏艰辛，努力拼搏，冲出海南，走向世界！
最后陈董事长向现场来宾展示和讲解了鸽肴未来“鸽子小镇”的美好蓝图，并表示今后每年将举办2一3次鸽子文化活动，让文化宣传鸽子，让鸽子在文化传承中不断高飞。
开幕式上，新海府王和胜副总经理代表公司与海南十加一食品有限公司、东和泰食材、阿里本地生活服务公司、琼中女足分别签订战略合作协议。
十加一食品公司为海南冷冻优质食材品牌服务商，专注安全、优质冷冻食材文化传播与服务。
东和泰食材为一站式乡厨服务机构，专注优质食材提供五星酒店式乡厨服务。
阿里本地生活服务公司，旗下拥有饿了么、口碑、客如云、蜂鸟即配平台，为餐饮企业专业提供饿了么到家、口碑到店、蜂鸟本地即时配送业务及客如云数字化工具。
海南省琼中女足15年艰苦奋斗、不断进取，2015、2016、2017连续三年勇夺小世界杯“哥德堡杯”冠军。他们将获得新海府鸽肴2021年价值20万元的优质鸽子产品的爱心赞助。此次新海府鸽肴成功与以上四家单位合作，让鸽肴产品在品质、销售、配送、宣传领域如虎添翼，再登新高。
仪式最后，新海府为参会嘉宾准备了丰盛的鸽子特色晚宴，海南省首届书法家协会创始人、原海南省书法家协会副主席韩秀仪女士，现场挥笔赠与新海府“晴鸽高飞翩翩舞”字画，寄意新海府鸽肴事业大展宏图。新海府员工现场为来宾们表演了精彩的歌舞节目，仪式在美好祥和的气氛中成功落下帷幕。
